菌肥，亦稱生物肥、生物肥料、細菌肥料或接種劑等。

菌肥，形象說來就是“菌+肥”，因為菌肥一方面含有“有機質、氮、磷、鉀”等作物生長所必需的營養(yǎng)成分，同時產(chǎn)品中還含有大量的有益微生物菌，有益微生物菌在土壤中繁殖，起到改良土壤、防治病害等功能。

菌肥是近年來經(jīng)常見到的肥料之一，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常見到，在我國菌肥近年來發(fā)展較快?！?/span>

菌肥是微生物肥料的俗稱，它是一種帶活菌體的輔助性肥料。　　　

土壤中存在著大量的微生物（包括細菌、真菌、放線菌），一般每克土含有幾億至幾十億個微生物。

有些對作物生長發(fā)育有益，有些則有害。

人們用科學的方法從土壤中分離、選育有益微生物，經(jīng)過培養(yǎng)、繁殖、制成菌劑，將這些菌劑應用于農(nóng)業(yè)，使作物增產(chǎn)，稱為菌肥，又叫做微生物肥料。

目前我國生產(chǎn)和應用的菌肥主要有根瘤菌、固氮菌、磷細菌、鉀細菌、抗生菌肥料等。　

菌肥是通過有益微生物的生命活動，拮抗有害微生物，促進土壤中養(yǎng)分的轉化，提高土壤養(yǎng)分的有效性，改善作物營養(yǎng)條件，增加土壤肥力。　　　　

施用菌肥有菌液葉面噴施、菌液種子噴施、拌種和固體菌劑與種子拌和作為菌肥等。

菌肥的主要作用，是由活菌決定的。

（活菌通過自己的活動，分解土壤里的營養(yǎng)物質變成植物可以吸收的養(yǎng)分，分泌一些對植物生長有用的物質，也有有效菌死去之后留下的物質。）

具體每一種活性菌有自己主要的作用，不是一種活性菌具備以下所有的作用。

一、對土壤的作用：

增加營養(yǎng)元素的有效含量、減少化肥施用，增加有機肥效果。

二、對植物的作用：

幫助植物吸收營養(yǎng)、刺激植物生長，增加植物抗逆性、讓植物長得更好。

三、對有害生物的作用：

防治有害生物，增加抗病性。

（一）對土壤的作用（本節(jié)主講氮磷鉀）

1.對土壤的作用

植物無機態(tài)的營養(yǎng)就是一些離子，化肥溶于水由分子態(tài)變成離子態(tài)，植物好吸收，因為它帶電荷，利于植物吸附。有機態(tài)的營養(yǎng)是好多原子在一起組成的大分子，不太容易被吸收，菌肥的作用是把有機態(tài)的氮磷鉀變成無機態(tài)的，利于植物吸收。

增加氮元素的菌有三種，就是把空氣中的氮元素合成植物能吸收的那種。

1根瘤菌  2自生固氮菌  3 聯(lián)合固氮菌

（1）根瘤菌，侵入到植物的根里，在根部安營扎寨，幫助植物固氮，但是同時也需要植物提供一些營養(yǎng)，讓自己活著。

這些菌一般豆科植物上比較多，專一性比較強，也就是比較認植物，比如大豆根瘤菌只認大豆，花生根瘤菌只認花生。

（如果有個農(nóng)戶想在沒有種過大豆的地里種大豆，如果你推薦花生根瘤菌給他是沒有什么效果的。）

含有根瘤菌的菌劑可以登記為根瘤菌菌劑，如果是含有下面這兩種，一般會登記為固氮菌菌劑。

（2）自生固氮菌，還有一種在土壤中活著，不需要植物提供營養(yǎng)，自己養(yǎng)自己的自生固氮菌，它們產(chǎn)生的含氮的這種營養(yǎng)需要等他們死掉之后才會釋放出來。所以這種菌要提前施，可能15-20天，才能看到效果。

（3）自生固氮菌，還有一種是介于兩者之間的，它只在根表或皮層內生活，但是不需要植物提供營養(yǎng)，也可以在土壤中存活，但是活性比較低。聯(lián)合固氮菌，它喜歡禾本科（水稻、甘蔗、高粱）植物在一起。

菌肥跟有機肥比較像，需要1-2年連續(xù)用效果才會好。

自生固氮菌、聯(lián)合固氮菌，混合在一起做成固氮菌菌劑，可以用在禾本科和其他作物上，也可以用在果樹上。

能增加有效磷含量的是磷細菌。

一般認為這些細菌可以通過分泌酸和酶，把難溶性的磷元素（無機磷化合物）變成可溶性的，把有機態(tài)的磷變成無機態(tài)的。

K2O

能增加有效鉀含量的是鉀細菌，也叫硅酸鹽細菌。

一般認為這些細菌可以通過分泌酸，溶解硅鋁酸鹽類礦物，釋放鉀素營養(yǎng)，這些營養(yǎng)能供給植物也能給自己用，當細菌死后，體內富含的鉀會釋放出來，產(chǎn)生的激素、氨基酸會促進植物生長，抑制其他病原菌生長。

1.對植物的作用

幫助植物吸收營養(yǎng)、刺激植物生長，增強抗逆性。

菌根菌劑，主要是VA菌根，也叫從枝狀菌根。它們也是跟植物根系在一起的，但是不像根瘤菌，它們把根插到植物根里，自己再長出一些根毛樣的東西，協(xié)助植物吸收養(yǎng)分。

它不是特別認植物，能跟大部分的植物結合，在果樹上用得比較多。

2.對有害生物的作用

防治有害生物，增加抗病性。

連作會有土傳病害，這些病菌能在土里能活1-2年甚至10年8年，重茬長不好，跟這個關系特別大。

放線菌會產(chǎn)生抗生素把微生物都殺死，可以有效保護植物的根。

放線菌還會產(chǎn)生一些物質，提醒根系它的周圍有危險，讓植物產(chǎn)生茉莉酸之類的物質抵抗有害的菌。一方面把有害菌殺死了，另一方面還讓植物自己提高抵抗力。